Topfenknödel mit Zwetschkenröster

4.7 1.3K évaluations

Prép. 30min

Total 50min

12 Stück

Ingrédients

Topfenknödelteig

Magertopfen zerbröselt
500 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Weizengrieß fein
60 g
Semmelbrösel
100 g
Staubzucker nach Geschmack
30 - 50 g
Salz
1 Prise
Eier (Größe M)
2

Zwetschkenröster

Zwetschken, frisch halbiert und entsteint
800 g
Wasser
100 g
Gelierzucker 3:1 nach Geschmack
80 - 100 g
Zimtstange
1

Butterbrösel- und Topfenknödelzubereitung

Wasser
500 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
80 g
Semmelbrösel
120 g
Zimt, gemahlen
½ TL
Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen
2 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 527 mg

Protides 10 g

Calories 1209 kJ / 289 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 38 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 Recettes
Autriche

Cookidoo® Österreich serviert 2022 10 Recettes
Autriche

Naschkatze 10 Recettes
Autriche

So geniesst Österreich 64 Recettes
Allemagne

So genießt Österreich 64 Recettes
Autriche

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recettes
Autriche

Zwetschkenliebe 10 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Sonntags-Striezel

2h 15min

Semmelknödel

50min

Germknödel

1h

Kaspressknödel mit Blattsalat

1h 40min

Liptauer

15min

Marillenknödel mit Zuckerbröseln

1h 10min

Marillenknödel "die Besten"

1h

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

1h

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

1h

Marillenmarmelade

35min

Ölkuchen mit Marillen

1h