Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dough
- olive oil, for greasing
- 80 g water
-
1
tsp dried instant yeast
ou 10 g fresh yeast, crumbled - 200 g strong white bread flour
- 1 medium egg
- 1 pinch fine sea salt
Topping
- 2 tsp fresh mixed herbs, leaves only (e.g. parsley, thyme, rosemary)
- 80 g olive oil, plus extra for greasing
- 500 g onions, quartered
- ¼ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 60 g tinned anchovies, soaked in a little milk then drained
- 60 g black olives, pitted
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 493 kJ / 118 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 11.4 g
- Lipides
- 6.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1 godz. 10 min
Courgette Omelette
40min
Tarte Tatin
1h
Carrot Crêpes with Tomato Sauce
1h
Palmiers Two Ways
1 Std. 40 Min
Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust
1 godz. 35 min
Shallot Tarte Tatin
2h
Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci
1 godz. 35 min
Stuffed Courgettes - Zucchine farcite
1h
Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini
50 min
White Bean Purée and Anchovy on Crostini
45 Min
Spinach and Cheese Soufflés
35min