Curried Parsnip and Apple Soup

Curried Parsnip and Apple Soup

4.0 58 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

parsnips cut in pieces
380 g
leeks cut in pieces
250 g
Bramley cooking apples cored and quartered, plus extra for garnishing
250 g
unsalted butter diced
40 g
curry powder
2 tsp
liquid vegetable stock
500 g
milk
200 g
white wine
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.2 g

Calories 905 kJ / 216 kcal

Lipides 11.3 g

Glucides 23.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Merry Christmas! 12 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

The British Isles on a Plate 88 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Sumac and Tahini Houmous

10min

Kedgeree

45min

Cottage Pie with Colcannon Mash

1h 50min

Chilli con Carne

40min

Christmas Bread Sauce

15min

Peshwari Naans

2h

Smoked Mackerel Pâté

55min

Ginger Flapjacks

1h 30min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1h 20min

Versatile Chunky Soup

50min

Bread Sauce

1h 25min