Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Carré feuilleté aux champignons
Ingrédients
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490 g de pâte feuilletée maison
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1 jaune d'œuf
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50 g d'échalotes
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10 g de beurre doux
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200 g de girolles fraîches
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200 g de champignons de Paris frais
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100 g de trompettes-de-la-mort fraîches
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4 brins de persil frais équeutés et ciselés
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g de crème liquide entière
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
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