Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

4.1 86 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

2 raciones

Ingrédients

Curry picante de pollo al ron

2 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en 4 trozos c/u)
2 dientes de ajo
25 g de jengibre fresco
50 g de ron añejo
150 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de girasol
1 guindilla roja seca
1 chile jalapeño fresco
200 g de leche de coco
20 g de aceite de sésamo tostado
1 cucharada de curry en polvo
1 cucharadita de sal

Arroz basmati

500 g de agua
1 pellizco de sal
100 g de arroz basmati (aclarado con agua fría para eliminar el almidón)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 28.65 g

Calories 3444 kJ / 824 kcal

Lipides 57.04 g

Fibre 9.53 g

Glucides 48.96 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feliz San Valentín 12 Recettes
Espagne

¡Somos dos! 14 Recettes
Espagne

¡Somos dos! 14 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40 min

Tandoori masala - Subcontinente indio

10 min

Biryani de cordero - India

1 godz. 20 min

Pollo tikka masala

30 min

Cordero garam masala con arroz basmati

50 min

Naan indio

1 godz. 40 min

Curry de gambas

30 min

Arroz kashmiri - India

30 min

Pollo en salsa de yogur - India

35 min

Pollo korma (India)

50 min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1 godz. 20 min

Pad thai de pollo - Tailandia

20 min