Crumble estilo indio

Crumble estilo indio

4.1 67 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

Verduras

400 g de agua
200 g de zanahoria en bastones
150 g de guisantes frescos

150 g de guisantes congelados
200 g de pimiento rojo o verde, en dados (2 cm)
250 g de coliflor (en pequeños ramilletes)
150 g de nata (35% de grasa)
160 g quesitos en porciones (p. ej. El caserío®)
1 - 2 cucharaditas de curry en polvo
2 pellizcos de sal

Crumble de anacardo

150 g de harina
80 g de mantequilla en trozos
80 g de anacardos tostados sin sal

Salsa de yogur y cilantro

200 g de yogur griego
1 ramillete de cilantro fresco
1 cucharada de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 14 g

Calories 2129 kJ / 511 kcal

Lipides 36 g

Fibre 7 g

Glucides 33 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina Vegetariana 14 Recettes
Mexique

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Curry verde con berenjenas

30min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4h 30min

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

50min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1h

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30min

Chop suey vegetariano

30min

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45min

Curry indio de verduras

40min

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1h

Tacos de chile vegetarianos

30min

Moussaka de lentejas

2h 20min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20min