Appareils & accessoires
Frittatenrouladen
Prép. 20min
Total 40min
4 Portionen
Ingrédients
Palatschinkenteig
-
Milch90 g
-
Weizenmehl, glatt50 g
-
Ei (Größe M)1
-
Salz2 Prisen
Fülle für Frittatenrouladen
-
Zwiebeln geviertelt50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter20 g
-
Faschiertes (vom Rind)100 g
-
Ei (Größe M)1
-
Salz¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Majoran, getrocknet1 TL
Frittatenzubereitung
-
Sonnenblumenöl zum Backen1 - 2 EL
-
Wasser500 g
-
Salz½ TL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
575 mg
Protides
9 g
Calories
998 kJ /
238 kcal
Lipides
17 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
12 g
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