Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g chicken wings (approx. 6-8 chicken wings), halved at joint
- 20 g light soy sauce
- 20 g dark soy sauce
- 50 g oyster sauce
- 10 g sesame oil, dark (roasted)
- 20 g black peppercorns, dried (see tips)
- 10 g rock sugar
- 2 tbsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 2 tsp cornflour (starch)
- 60 g yellow onions, cut in slices
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1761 kJ / 421 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Mee Goreng Mamak
15 min
Curry Chicken
1h
Curry chicken
1h
Nyonya Steamed Fish
45min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1h 25min
Fast and easy stir fried mee hoon
20 min
Char Kway Teow
15 min
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1h 25min
Braised Chicken with Mushroom
1h 30min
Sambal Petai Prawns
20 min
Thai Style Fried Mee Hoon
30 min
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25 min