Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

4.4 1.1K évaluations

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingrédients

Radieschensalsa

Radieschen geputzt (ca. 160 g)
1 Bund
rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Senf
10 g
Weißweinessig
25 g
Olivenöl
35 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Kapern, eingelegt abgetropft
15 g

Brokkolibratlinge

Wasser
460 g
Brokkoli in Röschen
500 g
Mandeln
70 g
Sojamehl vollfett, als Ei-Ersatz (z.B. von Hensel)
30 g
Paniermehl vegan
20 g
Haferflocken zart
30 g
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
¼ TL
Öl zum Braten

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 14 g

Calories 1565 kJ / 374 kcal

Lipides 27 g

Fibre 9.2 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recettes
Allemagne

Vegan! 11 Recettes
Allemagne

Vegan! 11 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Bohnen-Burger (vegan)

1 Std. 20 Min

Sellerie-Möhren-Bratlinge

20 Min

Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce

1 Std. 40 Min

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

30 Min

Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin

50 Min

Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)

50 Min

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

1 Std.

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

45 Min

Kürbis-Grünkern-Frikadellen

1 Std. 40 Min

Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree

1 Std.

Wirsingfrikadellen

1 Std. 20 Min

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

50 Min