Mexican pulled pork

Mexican pulled pork

4.8 23 évaluations

Prép. 10min

Total 28h 10min

10 portions

Ingrédients

cumin seeds
3 tsp
dried oregano
1 tbsp
ground paprika
1 tsp
rock salt
2 tsp
whole black peppercorns
½ tsp
pork shoulder boneless, skin removed retaining a thin layer fat
1800 - 2000 g
brown onions cut into halves
2
garlic cloves
5
fresh jalapeño chillies trimmed
2
freshly squeezed orange juice
250 g
extra virgin olive oil
2 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 502.7 mg

Protides 33.4 g

Calories 2095.1 kJ / 500.7 kcal

Lipides 37.2 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 6.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Apple cider dressing

5min

Banana oat clusters

55min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 50min

Pickled red onions

1h 50min

Pistachio and lemon curd cake

1h 15min

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

40min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, using modes)

5min

Coconut Margarita

55min

Blackberry Bramble

5min

Grisons barley soup

1h 15min

Lemon caper butter

10min

Lemon and ginger Prosecco cocktail

45min