Camembert feuilleté et compotée de figues

Camembert feuilleté et compotée de figues

4.2 15 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 50min

4 portions

Ingrédients

450 g de figues fraîches
300 g de sucre en poudre
8 g de jus de citron
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
1 œuf
1 camembert
2 gousses d'ail râpées
10 g de romarin, déshydraté et moulu
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 487.4 mg

Protides 9.7 g

Calories 4033.4 kJ / 964 kcal

Lipides 44.7 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 27.4 g

Glucides 136.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de la figue 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1h

Poires gratinées bleu et noisettes

30min

Epinards à la berrichonne

40min

Blinis de concombre et mousse au comté

1h 40min

Terrine de fromage frais aux herbes

2h 20min

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1h

Crumble d'endives au roquefort

1h 5min

Crème brûlée butternut et orange

5h

Saumon gratiné à la pomme

30min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1h 20min

Marbré sésame noir vapeur

1h 25min

Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe

1h 40min