Tiramisu aux abricots et au miel

Tiramisu aux abricots et au miel

4.7 39 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 40min

6 portions

Ingrédients

La compotée d'abricots

400 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en quatre
15 g de miel
1 branche de thym frais effeuillé

Le sirop d'imbibage

50 g de sucre en poudre
10 g de miel
140 g d'eau
1 branche de thym frais
5 g de liqueur d'amande (optionnel) type amaretto

La crème

4 œufs extra frais
70 g de sucre en poudre
les graines d'1 gousse de vanille
400 g de mascarpone
1 pincée de sel

Le dressage

16 biscuits à la cuillère
2 abricots frais dénoyautés et coupés en morceaux
1 branche de thym frais effeuillé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 358.7 mg

Protides 12.3 g

Calories 2158.4 kJ / 515.9 kcal

Lipides 28.9 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 14.8 g

Glucides 54.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100 % Fruits 14 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

1h 40min

Clafoutis abricot-romarin

55min

Abricots pochés, crumble aux pignons de pin

1h 5min

Clafoutis aux abricots et aux amandes

55min

Tiramisu citron vert et framboises

25min

Cuajada aux abricots

50min

Tarte aux figues, amandes et romarin

2h 5min

Verrine à l'abricot

1h 35min

Minigratin aux mirabelles, ricotta et amandes

45min

Moelleux abricot et amandes façon crumble

50min

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

1h

Tiramisu au citron vert et à la mangue

3h 15min