Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ - 1 lemon, zest only, no white pith
- 40 g lemon juice (approx.1 lemon)
- 200 g Danish feta
- 50 g extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 500 g water
- 300 g fresh green beans, trimmed
- 250 g broccolini (1 bunch), trimmed
- 200 g asparagus (approx. 1-2 bunches), trimmed
- 1 - 2 tbsp flaked almonds, toasted, for garnishing
- 1 tbsp red onion, finely diced, for garnishing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 928 kJ / 221 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 2.6 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 6.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 380.5 mg
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