Pâtes fraîches

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Prép. 40min

Total 1h

165 g

Ingrédients

100 g de farine et un peu plus pour le plan de travail
¼ de c. à café de sel et un peu plus pour la cuisson
1 œuf
½ c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
un peu d'eau pour la cuisson
un peu de sel pour la cuisson

Niveau

moyen

Infos nut. par 100 g

Protides 11 g

Calories 1272 kJ / 304 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1.8 g

Glucides 48 g

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