Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g English cucumbers, ends trimmed to fit feeder(see Tip)
- 1 red chilli, fresh, e.g. Fresno, chipotle, deseeded, roughly cut
- 5 g fresh cilantro, leaves only
- 2 garlic cloves
- 30 g vegetable oil
-
1
tbsp gochugaru, Korean chilli paste
ou 1 tbsp chilli powder - 1 tbsp rice vinegar
- ½ tsp sugar
- 2 tbsp light soy sauce
- 2 pinches salt
- sesame seed, white, to sprinkle
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 484.3 kJ / 115.8 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 10.5 g
- Lipides
- 8.5 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 494.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Aperol Spritz®
10 min
Menu with Pea Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potato
45 min
Fresh Prawn Spring Rolls
1óra
Sicilian Prawn Salad
40 min
Prawn and Cucumber Salad
55min
Pears, Cheese and Honey
15 min
Apple and Radish Juice
5 min
Warming turmeric and ginger drink
10 min
Express Pho Soup
1h 5min
Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney)
4h 20min
Tuna Tapenade on Cucumber
10 min
Aperol® Spritz
10 min