Versions compatibles
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 500 g de tomates, en morceaux
- 10 brins de coriandre fraîche, et quelques feuilles pour servir
- 220 g de courgettes
- 300 g de carottes, en petits cubes
- 250 g de pommes de terre, en petits cubes
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 800 g d'eau
- du sel
- 200 g de pâtes sèches, type plomb
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1345 kJ / 318 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 Min
Chorba freekeh
1 godz.
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50 Min
Chorba tunisienne
45 min
Maakouda (galettes de pommes de terre)
1h 5min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 godz.
Tajine de kefta aux œufs
1h 15min
Tajine de veau aux artichauts
1 godz. 10 min
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1 Std. 25 Min
Harcha (galettes de semoule)
1 godz. 10 min
Crêpes aux mille trous
1 godz. 10 min
Rfissa au poulet
1h 20min