Brown Sauce

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Prép. 10min

Total 1h 10min

780 g

Ingrédients

Medjool dates pitted, halved
250 g
Granny Smith apples cored, quartered
250 g
onion
50 g
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
water
250 g
light brown sugar
50 g
cider vinegar
90 g
black treacle
15 g
Worcestershire sauce
15 g
soy sauce
15 g
tomato purée
15 g
Tabasco® sauce
1 tsp
ground allspice
1 Tbsp
ground nutmeg
1 Tbsp
ground cumin
1 Tbsp
fine sea salt
2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 15 g

Sodium 111.8 mg

Protides 0.2 g

Calories 99.6 kJ / 23.8 kcal

Lipides 0.1 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 5.9 g

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