Burger végétalien

5.0 6 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

10 portions

Ingrédients

35 g de graines de lin
75 g de noix décortiquées
60 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu pour huiler et pour la cuisson
225 g de champignons de Paris frais
225 g de champignons bruns, frais
325 g de riz étuvé cuit, égoutté (voir "Conseil(s)")
175 g de lentilles en conserve égouttées
60 - 80 g de chapelure de panko

60 - 80 g de chapelure végétalienne
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce de soja
½ c. à café de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
10 pains à burger
moutarde végétalienne
mayonnaise végétalienne
10 feuilles de laitue
2 tomates en tranches
ketchup végétalien

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 773.4 mg

Protides 18.7 g

Calories 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 83.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 Recettes
France

Les burgers Vol. II 10 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Galettes de légumes

20 Min

Pâtes à l'ail

30 Min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 Min

Pizza napolitaine

9 Std.

Maakouda (galettes de pommes de terre)

1 Std. 5 Min

Pain plié méditerranéen sans gluten

1 Std. 15 Min

Buns aux légumes et fromage

3 Std. 45 Min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 Std. 15 Min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2 Std. 30 Min

Riz cantonais

30 Min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 Min

Croissants aux pépites de chocolat

5 Std. 40 Min