Pollo al burro

4.7 33 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

Pollo marinato

800 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a pezzi (circa 3 cm)
40 g di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaio di paprika dolce
1 cucchiaio di curry in polvere
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
¼ di cucchiaino di aglio in polvere

Salsa

20 g di mandorle pelate
2 scalogni metà
2 spicchi di aglio
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2-3 cm)
50 g di burro
150 g di salsa di pomodoro
50 g di concentrato di pomodoro
30 g di zucchero di canna
1 cucchiaio di curry in polvere
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
50 g di acqua
1 - 2 cucchiaio coriandolo fresco tritato, per guarnire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 966.6 mg

Protides 20.3 g

Calories 1228 kJ / 293.5 kcal

Lipides 19.1 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 7.2 g

Glucides 14.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mondo 30 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Riso spagnolo alle verdure

30min

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1h

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

Pas d’évaluation

Polpette al sugo

1h 30min

Porridge salato con uova e avocado

30min

Spaghetti al pomodoro e funghi

25min

Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone

25min

Japanese pancake

30min

Pollo al miele e lime con riso

40min

Riso spagnolo al pollo

30min

Spaghetti di zucchine con ragù

40min