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Pecan Nut Ice Cream with Corn and Vanilla
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g milk
- 150 g double cream
- 150 g soft brown sugar
- 100 g pecan nuts
- 200 g sweetcorn, tinned, (drained weight 170 g)
- 2 vanilla pods, seeds and pods separated
- 3 egg yolks, from medium eggs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1225 kJ / 293 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 22.6 g
- Lipides
- 20.6 g
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