Riz au porc doré

4.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

2 portions

Ingrédients

40 g d'huile d'olive
200 - 250 g d'épaule de porc, désossée en morceaux (2-3 cm)
60 g de vin blanc
75 g d'oignon coupé en morceaux (2-3 cm)
1 gousse d'ail
40 g de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
40 g de poivron vert coupé en morceaux (2-3 cm)
½ - 1 c. à café bombée de poudre de paprika
½ cube de bouillon de viande (pour 0,5l) émietté
150 g de riz blanc à grain court
200 g d'eau
½ c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1442.2 mg

Protides 30.6 g

Calories 3102 kJ / 741 kcal

Lipides 34.9 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 68.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Risotto bolognaise

45min

Pâtes gricia

30min

One-Pot aux gnocchis

40min

Gratin de cornettes

50min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40min

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40min

Risotto à la viande hachée

40min

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

30min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h