Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

4.4 8 évaluations

Prép. 1h

Total 2h

4 Portionen

Ingrédients

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Felchenfilet
4 Stück
4 Stück Lachsforellenfilet
Karotten in Stücken
300 g
Zucchetti klein (200 g), in Stücken
1
Gemüsebouillon Paste
2 TL
2 Gemüsebouillonwürfel
pflanzliches Öl
1 TL
Reis parboiled (Kochzeit 20 Minuten)
300 g
Wasser
1200 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer gemahlen
2 Prisen
Vollrahm
150 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
15 g
Senf
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Paprika edelsüss
¾ TL
Schnittlauch, frisch in Röllchen
½ Bund

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1535.8 mg

Protides 20.6 g

Calories 4527.7 kJ / 1082.2 kcal

Lipides 40.9 g

Fibre 11.6 g

Graisses saturées 15.4 g

Glucides 162.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Choche wiä no niä. 203 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10min

Schnelles Risotto

25min

Frühstücks-Drink

15min

Gemüsebouillon für Fondue Chinoise

45min

Häschen-Rührei-Körbchen

35min

Bunte Gemüseplatte

45min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2h

Brokkoli-Speck-Taler

45min

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30min

Omelette-Muffins aus dem Nester

50min

Forellen mit Gemüsereis

45min

Focaccia mit Cherrytomaten

2h