Dried Scallop Fish Slice Congee

4.7 3 évaluation

Prép. 5min

Total 30min

5 portions

Ingrédients

fish fillets (threadfin), with skin, sliced
400 g
toasted sesame oil
2 tsp
salt
1 tsp
cornflour (starch)
1 tsp
white pepper powder
½ tsp
white Jasmine rice rinsed
120 g
dried scallops (approx. 20g), soaked to soften
2
chicken stock
1500 g
fresh ginger shredded, soaked in water
30 g
spring onions thinly sliced
1 sprig
fresh red chilli sliced
1
fried garlic
1 tbsp
white pepper powder
1 pinch
soy sauce
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1022.6 mg

Protides 28 g

Calories 1466.2 kJ / 350.4 kcal

Lipides 7.6 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 40.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We can Work Magic out of Simple Things 37 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Seafood Tofu

Pas d’évaluation

Durian Snowskin Mooncake

Pas d’évaluation

Stir Fried Broccoli with Carrot

15min

Seafood Congee

50min

Fruit Ice Cream

5min

Old Cucumber Soup

Pas d’évaluation

ABC Soup

1h 10min

Rice Wine Fish Fillet

Pas d’évaluation

Cereal Prawns

30min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1h 20min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1h 30min