Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 6h 45min

8 portions

Ingrédients

Croûte de tarte

340 g de farine tout usage
15 g de sucre
½ c. à thé de sel
340 g de beurre non salé froid, en cubes
115 g d’eau froide
farine blanche à dépoussiérer
de farine tout usage à dépoussiérer

Garniture à la citrouille

1 ½ c. à thé de cannelle en poudre
½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
5 cm de gingembre frais épluchés, coupés en morceaux
1 c. à thé de sel
285 g de courge butternut frais ou surgelés, en cubes
285 g de courge kabocha frais ou surgelés, en cubes
225 g de lait de coco pleine de matières grasses
170 g de sirop d'érable
4 œufs de gros calibre
1 c. à thé d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 496.1 mg

Protides 10.5 g

Calories 2764.2 kJ / 660.7 kcal

Lipides 42.4 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 27 g

Glucides 58.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festin d'Action de Grâce 17 Recettes
Canada

Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Muffins à la banane cuits à la vapeur

30min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

40min

Pain aux cinq graines

1h 50min

Boule d'avoine au beurre de cacahuète

30min

Soupe asiatique au poulet et aux nouilles

1h 35min

Margarita à l'orange sanguine

15min

Mousse au chocolat et à la framboise

10min

Limonade au concombre

5min

Crêpes vertes du jardin

1h 15min

Trempette au thon

15min

Biscuits Biscoff à l'avoine

30min

Pain portugais

3h 45min