Gefüllter Putenrollbraten

Gefüllter Putenrollbraten

4.2 19 évaluation

Prép. 25min

Total 2h 10min

40 Scheiben

Ingrédients

Parmesan in Stücken
100 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Thymian abgezupft
1 Bund
Toastbrot in Stücken
150 g
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Frischkäse
400 g
Eier
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Putenbrust, ohne Haut als große Roulade geschnitten
2500 g
Bacon, in Scheiben
150 g
Öl
1 EL
1 EL Butterschmalz, geschmolzen, zum Bestreichen
Zwiebeln geviertelt
4
Tomaten geviertelt
3
Geflügelfond zum Begießen
750 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 18 g

Calories 598 kJ / 143 kcal

Lipides 6 g

Fibre 0.3 g

Glucides 3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feste feiern 109 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Putenröllchen

1h

Schnitzelröllchen mit Spinat

55min

Putenschnitzel mit Kartoffeln und Apfel-Zwiebel-Sauce

1h 10min

Schweinefilet mit Bohnensalat

55min

Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln

1h 40min

Fleischbällchen mit Reis, Paprika und Apfel-Curry-Sauce

50min

Schweinefilet im Zucchinimantel

1h 15min

Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln

1h 15min

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

55min

Gefüllte Paprika mit Putenschnitzel und Reis

1h 10min

Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce

1h 25min

Salzburgerbraten

2h 40min