Ajoblanco de coco con gambas

3.6 13 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

8 raciones

Ingrédients

Ajoblanco

150 g de almendras crudas sin piel
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
100 g de miga de pan blanco
75 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
400 g de leche de coco (1 lata)

Gambas salteadas

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
200 g de gambas crudas peladas
½ cucharadita de jengibre molido
½ cucharadita de sal

Para servir

piel de lima rallada
aceite de oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 652.1 mg

Protides 10.1 g

Calories 1538 kJ / 367 kcal

Lipides 29.2 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 9.5 g

Glucides 12.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 180 60 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1h

Coulant de patata con rabo de ternera

4h

Bocaditos con gambón

20min

Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra

15min

Ensalada templada de patata (Pelar)

45min

Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

35min

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

40min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45min