Tuscan Peppered Beef

4.9 7 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

4 portions

Ingrédients

fresh sage
5 leaves
fresh rosemary, leaves only
1 sprig
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
stew meat cut into pieces (1 in.)
25 oz
ground black pepper plus extra to season, to taste
1 tbsp
salt plus extra to season, to taste
½ tsp
red wine full-bodied, preferably Chianti
16 oz
sliced bread Tuscan-style
cooked polenta (optionnel) to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 436.3 mg

Protides 38.8 g

Calories 1669.8 kJ / 399.1 kcal

Lipides 15.8 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 5.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tasting Tuscany 9 Recettes
États-Unis

Tu pourrais aussi aimer...

Refried Beans

4 Std. 10 Min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1 Std.

Lemon Garlic Salmon

2 Std. 20 Min

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

40 Min

Lemon Garlic White Rice

35 Min

Steak au Poivre

20 Min

Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing

10 Min

Chicken Fajita Soup

50 Min

Orange Herb Chicken and Rice

50 Min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 Min

Quick Refried Beans

20 Min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 Min