Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

4.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

de blancs de poireau en tronçons
500 g
d'échalotes coupées en quatre
70 g
de lardons
150 g
de beurre
20 g
de lentilles sèches type beluga
250 g
250 g de lentilles vertes du Puy, sèches, type beluga
de curry en poudre
1 c. à soupe
d'eau
750 g
d'aiguillettes de poulet
500 g
de romarin frais effeuillés
2 brins
sel
poivre moulu
d'huile d'olive
2 c. à soupe

Infos nut. par 1 portion

Calories 837.9 kcal / 3505.7 kJ

Protides 46 g

Lipides 46 g

Glucides 62.2 g

Fibre 10.7 g

Graisses saturées 14.1 g

Sodium 376.3 mg

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