Ficelles picardes au jambon et au fromage

Ficelles picardes au jambon et au fromage

4.4 33 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

500 g de champignons de Paris frais en lamelles
20 g de beurre
du sel
du poivre moulu
40 g de beurre en morceaux
450 g de lait
40 g de farine de blé complet
de la noix de muscade en poudre
4 galettes de sarrasin de grande taille
400 g de jambon cuit (4 tranches)
200 g de fromage râpé et un peu pour gratiner
ciboulette, séchée et ciselée pour la finition

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1410.1 mg

Protides 38.5 g

Calories 2307.8 kJ / 551.6 kcal

Lipides 36.9 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 21.7 g

Glucides 21.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calendrier de l'Avent 2025 21 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Pannequets jambon-champignons

40min

Gratin de cornettes

50min

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1h

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Croissant au jambon et St Nectaire

30min

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

30min

Risotto au chorizo

35min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Tarte au poireau, thon et moutarde

40min

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30min

Croque-monsieur façon brasserie

35min