Appareils & accessoires
Steamed Chorizo Bread Rolls
Prép. 20min
Total 2h
8 pieces
Ingrédients
-
chorizo peeled, cut in pieces (1 cm)80 g
-
whole milk40 g
-
caster sugar20 g
-
unsalted butter diced30 g
-
10 g fresh yeast, crumbleddried yeast1 tsp
-
medium egg1
-
strong white bread flour160 g
-
fine sea salt½ tsp
-
water500 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Sodium
285.4 mg
Protides
6.1 g
Calories
709.6 kJ /
169.6 kcal
Lipides
8.1 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
3.7 g
Glucides
17.7 g
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