Low Meat Cannelloni mit Krautstiel

5.0 7 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

6 Portion

Ingrédients

Füllung

Knoblauchzehe
2 - 3
Stangensellerie in Stücken (4 cm)
360 g
Karotten in Stücken (4 cm)
100 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Wasser
50 g
Olivenöl
30 g
Frischkäse
100 g
Haferflocken
100 g
Rindshackfleisch zerzupft
150 g
Kräutermischung der Provence
2 TL
Salz
2 TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL

Béchamel

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
frische Petersilie abgezupft
20 g
Butter in Stücken
100 g
Milch
900 g
Weissmehl
85 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
½ TL

Fertigstellung

Krautstiel entstrunkt, grob gehackt
200 g
200 g Blattspinat, frisch, oder Mangold
Mozzarella abgetropft, gezupft
125 g
Cannelloni ohne vorkochen
300 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1827.3 mg

Protides 32.9 g

Calories 3623.4 kJ / 866 kcal

Lipides 53.6 g

Fibre 7.2 g

Graisses saturées 24 g

Glucides 79 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Du bist ein aufstrebendes Kochtalent 10 Recettes
Suisse

Low Meat - weniger ist mehr 5 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Spinat-Lasagne

3 Std.

Polenta

30 Min

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

40 Min

Kürbis-Chai-Latte

30 Min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 Min

Tiramisu Guetzli

1 Std. 30 Min

Nussriegel

1 Std. 40 Min

Low Meat Dinkelchili

45 Min

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45 Min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1 Std. 10 Min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 Min

Champignon-Kartoffeleintopf

1 Std.