สลัดไข่เสิร์ฟในรังอีสเตอร์อบกรอบ

Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 1h
12 pieces

Ingrédients

ไข่
  • น้ำ เติมให้ถึงขีด 1 ลิตร
  • ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง) เย็น
    6 ฟอง
รังอีสเตอร์
  • เนยจืด สำหรับทาถาดมัฟฟิน
  • แป้งสาลี บวกเพิ่มสำหรับโรยแป้ง
    250 กรัม
  • น้ำมันมะกอก
    30 กรัม
  • น้ำ
    120 กรัม
  • เกลือ
    ½ ช้อนชา
สลัดไข่
  • ใบพาร์สลีย์สด
    2 กิ่ง
  • หอมแดง
    20 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว
    30 กรัม
  • ดีฌงมัสตาร์ด
    10 กรัม
  • มายองเนส
    10 กรัม
  • น้ำส้มสายชูจากไวน์ขาว
    10 กรัม
  • เกลือ
    1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น
    2 หยิบมือ
  • ไชฟ์สด (optionnel) สำหรับตกแต่ง

Niveau

facile


Infos nut. par 1 piece

Sodium 348.5 mg
Protides 5.9 g
Calories 636.6 kJ / 152.2 kcal
Lipides 6.6 g
Fibre 0.7 g
Graisses saturées 1.7 g
Glucides 16.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...

Tout montrer