Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
Ingrédients
La pâte feuilletée
-
450 g de beurre coupé en cubes d'1 cm préalablement congelés
-
450 gramme de farine de blé et un peu pour le façonnage
-
200 g d'eau froide
-
3 g de sel
La farce
-
3 d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
300 g de poireaux en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
600 g filet de saumon frais désarêté et en morceaux (3 cm)
-
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
1 c. à soupe aneth frais haché
-
jus de citron
-
200 g de saumon fumé coupé en lanières
-
1 pincée de sel
-
1 pincée poivre moulu
-
1 jaune d'œuf
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Benelux
Tu pourrais aussi aimer...
Crêpes aux légumes
20min
Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles
1h 15min
Menu : Soupe de brocoli et d'edamame au gorgonzola, saumon aux légumes et à la sauce à l'aneth
Pas d’évaluation
Pad thaï aux crevettes
45min
Couscous avec agneau et légumes
1h 20min
Crêpes sans lactose à la confiture
1h
Tourte au poulet et à la poire
2h 40min
Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes
45min
Chaussons aux légumes
1h 10min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40min
Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde
30min
Spaghetti bolognaise
40min