Bocadillo de pan de cristal con rosbif asado al chimichurri

4.4 7 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

9 unidades

Ingrédients

4 dientes de ajo
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
60 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
2 cucharaditas de orégano seco
2 cucharaditas de tomillo seco
1200 g de redondo de ternera (bridado)
9 panes de cristal (ver sugerencia)
80 - 100 g de rúcula
80 g de queso parmesano en lascas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 2290.1 mg

Protides 72.6 g

Calories 5343 kJ / 1277 kcal

Lipides 25.1 g

Fibre 15.7 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 188.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 181 52 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Fusilli con pollo y verduras

40 Min

Callos a la asturiana en cocción lenta

18 Std. 30 Min

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1 Std.

Alitas adobadas en salsa

35 Min

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4 Std.

Carne ó caldeiro

1 Std.

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

40 Min

Sopa de pavo y repollo

40 Min

Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas

1 Std. 25 Min

Coulant de patata con rabo de ternera

4 Std.

Pollo marinado con puré de patatas

13 Std.

Pollo a las hierbas

40 Min

Tout montrer

Tout montrer