Cacio e pepe

4.1 9 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

6 g de poivre noir en grains
200 g de Pecorino Romano en morceaux (3 cm)

200 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
3 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
200 g d'eau chaude ou de l'eau des pâtes directement de la casserole (voir conseil)
50 g d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1063 mg

Protides 25 g

Calories 1709 kJ / 409 kcal

Lipides 32 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 13.4 g

Glucides 4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauces et pâtes 8 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Pad Thai

45min

Tortillas au poulet effiloché

40min

Spaghettoni cacio e pepe

25min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3h

Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons

1h 50min

Saumon au four et pesto aux herbes

50min

Penne alla puttanesca

35min

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1h 10min

Nouilles udon au poulet

20min

Quick Indian Butter Chicken

45min

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30h

Risotto à la tomate et au basilic

30min