Appareils & accessoires
Hogaza de papa
Prép. 30min
Total 3h 35min
20 rebanadas
Ingrédients
-
400 g de agua
-
180 g de papa peladas, en trozos
-
15 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina y un poco más
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
10 g de sal
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 rebanada
Protides
2.79 g
Calories
439 kJ /
105 kcal
Lipides
1.84 g
Fibre
1.08 g
Glucides
19.28 g
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