Appareils & accessoires
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
Prép. 30min
Total 30min
6 raciones
Ingrédients
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
-
300 g de hojas de espinaca frescas
-
1000 - 1100 g de pescadilla fresca sin piel ni espinas (6 lomos)
-
3 pellizcos de sal
-
100 g de cebolla en gajos
-
250 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharada de arroz salvaje (optionnel)
-
40 g de mantequilla
-
40 g de harina
-
300 g de leche entera
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
31.49 g
Calories
1299 kJ /
311 kcal
Lipides
15.74 g
Fibre
1.94 g
Glucides
10.79 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
De segundo, pescado
12 Recettes
Espagne
Espagne
Tu pourrais aussi aimer...
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes
1 godz.
Rape a la jardinera
40 min
Corvina con ratatouille
45 min
Lubina en papillote con crema de grelos
45 min
Caballa con pisto de calabacín
30 min
Filetes de trucha en papillote
30 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30 min