Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fregola aux coques et petits pois
Prép. 25min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
20 g d'échalote
-
1 gousse d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 brins de thym frais les feuilles seulement
-
60 g de vin blanc sec
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
750 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
200 g de perles de blé type fregola sarda
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées et dessablées
-
200 g de petits pois frais écossés
-
20 feuilles de persil frais ciselées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
15 g
Calories
1490 kJ /
354 kcal
Lipides
13 g
Glucides
41 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS
14 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Moules marinées à l'espagnole
45min
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
50min
Soupe chinoise crevettes et vermicelles
25min
Soupe de fruits de mer provençale
25min
Ragout de poisson angolais (Calulu)
50min
Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino
2h 10min
Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail
1h 20min
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
Pas d’évaluation
Dorades farcies au pesto de coriandre
50min
Risotto aux herbes et aux coques
45min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1h
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55min