Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
Ingrédients
-
400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
-
80 g de gros sel
-
50 g de céleri branche coupé en tronçons de 2 cm
-
50 g de céleri-rave coupé en dés d'1 cm de côté
-
80 g d'oignons nouveaux coupés en quatre
-
1 pamplemousse en quartiers
-
1 orange en quartiers
-
2 citrons verts en quartiers
-
du sel
-
du poivre moulu
-
20 g d'huile d'olive
-
½ grenade
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Papillotes de pavés de turbot aux agrumes
45min
Menu light - Salade aux figues, raisins, feta et quinoa
30min
Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe
4h 50min
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35min
Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe
1h 5min
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1h 5min
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1h
Salade de poulet, avocat et ananas grillé
40min
Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil
1h 45min
Poisson au crumble d'herbes
35min