Skip to main content Recherche
Poulet sauce mole verde

Poulet sauce mole verde
3.8 9 évaluations
Prép. 10min
Total 1h
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 100 g de graines de courge
  • 60 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
  • 80 g de laitue iceberg coupée en morceaux
  • 100 - 150 g d'épinards frais hachés grossièrement
  • 1 ciboule la partie verte seulement
  • 3 - 4 brins de coriandre fraîche
  • 3 - 4 brins de persil frais équeutés
  • 1 piment jalapeño ou serrano (voir "Conseil(s)")
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 1 - 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de tomatilles coupées en deux
    400 g de tomates, vertes, coupées en dés
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile neutre
  • 280 - 400 g d'eau (voir "Conseil(s)")
  • 8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os (voir "Conseil(s)")

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g
Calories 1130 kJ / 269 kcal
Lipides 16 g
Fibre 4 g
Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avec vous. Toujours. 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Croquettes de crabe

4.3(8)

20 min

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

4.3(12)

4 h 30 min

Salade de restes de poulet et de kimchi

4.3(7)

15 min

Meatloaf

4.4(15)

1 h 20 min

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

3.4(10)

1 h 20 min

Galettes de poisson thaïes

3.3(7)

30 min

Fettuccine tricolores à la norma

4.0(3)

1 h

Curry rouge de canard

3.5(2)

1 h 15 min

Nachos thaïlandais

4.6(16)

45 min

Focaccia sauge et pommes de terre

4.1(14)

2 h 50 min

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

4.0(7)

1 h 30 min

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4.7(16)

4 h 10 min