![Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A6D54993-E62C-48C0-BA84-9F19E1EEECBC/Derivates/02B8F1DB-2FF8-40CE-BFA0-8B9A41582B8A.jpg)
Versioni compatibili
Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 450 g de pommes, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (3-4 pommes)
- 20 g de cassonade
- 500 g de vin rouge
- 1 c. à café de quatre-épices
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 4 poires, épluchées et coupées en dés
- 60 g de beurre doux, froid
- 60 g de farine de blé
- 60 g de noisettes en poudre
- 60 g de sucre en poudre
- 20 g de noisettes entières
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1132 kJ / 270 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Crumble pomme fraise rhubarbe
45 分钟
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45 分钟
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13 Std. 30 Min
Poires farcies en papillote
35min
Effiloché de canard aux pêches
1小时
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 分钟
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55min
Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.
45 分钟
Filet de veau aux mirabelles
50min
Crumble pommes, fraises et rhubarbe
50min