Rillettes d'aile de raie au poivre vert

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

4.7 6 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 30min

6 portions

Ingredienti

500 g d'eau
3 ailes de raie
60 g d'échalotes coupées en deux
15 g de poivre vert en saumure

5 g de poivre vert, frais
3 branches de persil frais équeutées
120 g de fromage frais, type Madame Loïk
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 19.8 g

Calorie 566 kJ / 134.2 kcal

Grassi 5.3 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 1.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rillettes et tartinades 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tarama maison, toasts de concombre

3h 25min

Lotte sauce vallée d’Auge

1h 40min

Rillettes de merlu et chorizo doux

12h

Mijoté de lotte aux épices

50min

Assiette de vanets

30min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2h 15min

Rillettes de maquereau

1h 30min

Crème de sardine au whisky

5min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1h

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1h 15min

Tartinade de radis noir

5min

Raie aux câpres

45min