Raw strawberry cheesecake

Raw strawberry cheesecake

4.4 77 valutazione

Prep. 15min

Totale 7h 45min

12 portions

Ingredienti

Base

macadamia nuts
130 g
pitted Medjool dates
140 g
desiccated coconut
70 g
salt
¼ tsp

Filling

raw cashew nuts soaked (1 hour) and drained
400 g
lemons flesh only
100 g
pure maple syrup
50 g
coconut oil
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
sea salt
1 pinch
balsamic vinegar
1 tsp
water
120 g
fresh strawberries
250 g
fresh blueberries for garnishing
40 g
goji berries for garnishing
1 tbsp
flaked almonds (opzionale) for garnishing
1 tbsp
shredded coconut for garnishing
1 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 72.7 mg

Proteine 7.9 g

Calorie 1988 kJ / 473.3 kcal

Grassi 39.4 g

Fibre 5.9 g

Grassi saturi 16.6 g

Carboidrati 21 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegetarian Kitchen 87 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Dairy free coconut caramel ice cream with crêpes

8h 20min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min

Macadamia protein balls with coconut butter

40min

Raw apple pie

3h 25min

Sunflower and nori filling

3h 10min

Vegan Turkish delight cheesecake

5h 30min

Savoury cashew cream cheese

3h 10min

Almond and date bars

2h 15min

Apricot macadamia biscuits

40min

Gluten free fruit and nut loaf

55min

Buckwheat and date bliss balls

24h 20min

Coconut and beetroot balls

40min