Raw strawberry cheesecake

Raw strawberry cheesecake

4.4 77 valutazioni

Prep. 15min

Totale 7h 45min

12 portions

Ingredienti

Base

macadamia nuts
130 g
pitted Medjool dates
140 g
desiccated coconut
70 g
salt
¼ tsp

Filling

raw cashew nuts soaked (1 hour) and drained
400 g
lemons flesh only
100 g
pure maple syrup
50 g
coconut oil
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
sea salt
1 pinch
balsamic vinegar
1 tsp
water
120 g
fresh strawberries
250 g
fresh blueberries for garnishing
40 g
goji berries for garnishing
1 tbsp
flaked almonds (opzionale) for garnishing
1 tbsp
shredded coconut for garnishing
1 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 72.7 mg

Proteine 7.9 g

Calorie 1988 kJ / 473.3 kcal

Grassi 39.4 g

Fibre 5.9 g

Grassi saturi 16.6 g

Carboidrati 21 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegetarian Kitchen 87 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Pink scramble

15min

Dairy free tzatziki

24h 5min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35min

Pistachio and lemon individual tiramisu

6h 30min

Baked cherry crumble cheesecake

1h 25min

White zucchini and cannellini bean soup

25min

Vegan carrot cake with orange frosting

2h 5min

Orange and mango chia pudding

3h 15min

Baked beans

13h 25min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1h 5min

Raw chocolate beetroot cake

2h 15min

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2h 15min