Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
Prep. 25min
Totale 1h 55min
4 portions
Ingredienti
Les boulettes d'agneau
-
1 bouquet de persil plat frais
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 c. à café de piment rouge doux en poudre
-
½ citron confit
-
500 g de viande d'agneau dénervée, en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
Le tajine de légumes
-
10 brins de coriandre fraîche
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de ras el-hanout
-
400 g de carottes coupées en tronçons (2 cm)
-
300 g d'eau
-
le jus d'une orange non traitée
-
200 g de pois chiches en conserve
-
200 g d'olives noires dénoyautées
-
le zeste d'une orange non traitée
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
33 g
Calorie
2462 kJ /
591 kcal
Grassi
14.3 g
Carboidrati
28 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Autour des agrumes
12 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Gambas aux épices et coriandre
25min
Aubergines farcies à l'orientale
1h 15min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Tajine de poulet au citron confit
3h
Couscous marocain
50min
Biryani de poulet
55min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1h
Curry d'agneau aux aubergines
50min
Tajine de veau aux amandes
1h 15min
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35min
Pastilla au poulet
1h 10min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55min