Soutzoukakia ("little sausages") with rice

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1 182 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

Soutzoukakia

garlic cloves
2
brown onion (approx. ½ onion)
80 g
olive oil
50 g
breadcrumbs
60 g
ground cumin
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dry white wine
100 g
beef mince broken into pieces
500 g

Sauce

olive oil
50 g
canned whole tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
sugar (optional)
2 tsp
dried oregano
1 tsp
tomato paste
30 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
400 g
white rice (medium-grain), rinsed
200 g
olive oil to grease

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1483.6 mg

Proteine 25.9 g

Calorie 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Grassi 51 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 13.2 g

Carboidrati 32.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Postcards from Greece 14 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Chile con queso cob loaf

40min

Layered Mexican dip

25min

Family Meatloaf

1h 10min

High protein brownies

20min

The best ricotta gnocchi

3h 45min

Coleslaw (Thermomix® Cutter)

10min

Pocket roast beef with seeded mustard sauce

1h 30min

Creamy tomato and feta pasta

35min

Spiced lamb flatbread

2h

Peanut and soba noodle slaw

20min

Keftethes (Greek meatballs)

40min

Rice crisp bars

1h 10min