Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g di acqua
- 500 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
- 80 g di zucchero
- 2 arance, preferibilmente biologiche
- 125 g di latte intero
- 100 g di amido di mais (maizena)
- 3 uova
- 100 g di caramello liquido
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1117 kJ / 267 kcal
- Proteine
- 6.67 g
- Carboidrati
- 49.3 g
- Grassi
- 4.74 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Budino al cocco
3u. 15min
Budino al caffè e arancia
1h 55 min
Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico
20min
Budino uova e latte al caramello
1h 30min
Crema al mango (di Luca Montersino)
30min
Galette des rois ananas e Rum
2h 30min
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Bavarese al mandarino
4u. 45min
Confettura di ananas e pepe rosa
55min
Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato
50min
Budino al caffè
4 Std. 15 Min
Crostata di zucca all'amaretto
3h 45min