Frittelle di zucca

Frittelle di zucca

2.8 16 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 25min

60 pezzi

Ingredienti

500 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
750 g acqua
1 pizzico di sale
20 g di lievito di birra fresco
300 g di farina di forza (tipo manitoba)
150 g zucchero q.b. per spolverizzare
300 g di olio di oliva

300 g olio di semi di girasole

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 0.64 g

Calorie 276 kJ / 66 kcal

Grassi 4.1 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 6.64 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oggi...zucca! 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Profiteroles al limone

1h 45min

Turdilli calabresi

1h

Cullurielli cosentini

4h 30min

Sfinci siciliani salati

3h 30min

Torta del cardinale

3h 30min

Struffoli

1h

Fritto misto di verdure e baccalà

45min

Crocchette di patate

1h 10min

Chiacchiere

1h 35min

Sfinci siciliane

2h 30min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Calzoni vegetariani

1h 50min