Dispositivi & Accessori
Burger buns
Prep. 15min
Totale 4h 40min
8 pezzi
Ingredienti
-
280 g di latte intero
-
40 g zucchero
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
300 g farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
20 g olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
9 g
Calorie
1255 kJ /
300 kcal
Grassi
6 g
Fibre
2 g
Carboidrati
56 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Pizzette
3h 40min
Piadina romagnola
40min
Stella al gianduia
7h 30min
Panini con gocce di cioccolato
3h 30min
American hot dog
5h 20min
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35min
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Hot dog
4h 55min
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Pinsa romana
5h
Cornetti brioche
6h 30min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h