Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di miele
- 15 g di lievito di birra fresco
-
500
g di farina tipo 1
o 500 g di farina tipo 0 - 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 494 kJ / 118 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 3 g
- Fibre
- 1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Panini all'olio
3h 10min
Focaccia al rosmarino
2h 30min
Letterine segnaposto
5h 15min
Filone saporito
5h 20min
Ciabattine veloci
3h 10min
Bottoncini al latte semidolci
5h 10min
Zufoli
5 Std.
Focaccine all'origano (TM6)
3h 45min
Nodini mediterranei
3h 50min
Panini al latte
4h 50min
Mantovanine
2h 45 min
Attorcigliati al sale marino
3h 15min