Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Tbsp groundnut oil
- 4 spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 2 fresh red chillies, halved
- 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 limes, finely grated zest of both and juice of 1, plus extra for serving
- 2 Tbsp coconut cream
- 30 g fresh coriander
- 1000 g water, plus boiling water for softening lettuce leaves
- 4 fresh salmon fillets, skin removed (approx. 100 g each)
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 4 leaves round lettuce
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1020 kJ / 244 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 2.8 g
- Grassi
- 16.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Keralan Fish Curry
30 min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30 min
Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée
3h
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1 godz. 40 min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30 min
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25min
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35 min
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 min
Steamed Salmon Parcels
55 min
Miso Cod with Broccoli Rice
25min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 min